春季大旅行【美食篇】

其實ＢＢＱ，又會有乜美食呀！都係腸仔雞翼豬扒，
不過今次就唔同，有一樣特別的美食．．．．

『一條５斤重的石班』

這條魚是雄叔幾天前在泰國潛水打回港的，至於點食，ＢＢＱ當然是燒啦！

《以下照片，部份可能導致不安，敬請家長陪同收看》

【首先解涷，之後就劏魚】

【之後放上架就咁燒】

【燒燒下發覺咁燒法唔掂，放為錫紙放底，反轉燒】

【燒左一陣，好似差不多食得喎】

【食得啦！大家開始起動啦】

【唔夠十分鐘，已經無左大半】

【雄叔話，魚皮上有好多奧美架３，照食】

【最後．．．．條魚當然得番排骨啦！】